Beneficiile de ghimbir și riscurile pentru sănătate, modul de utilizare rădăcină de ghimbir

Perenă ghimbir prezentat plantă erbacee folosite de medici, cosmeticieni și bucătari. patria sa este considerată a fi India, în cazul în care jumătate din volumul este crescut în lume. Ginger se simte mare în grădină și camere de alte condiții decât cele naturale. Creșterea plantelor ajunge la un metru și jumătate, cu tulpina erecta rotunjite. Florile se găsesc în diferite nuanțe - de la maro la portocaliu.

În natură există șapte soiuri de ghimbir, dintre care doar două folosite un om - un negru (non-tratate) și alb. Principala valoare de ghimbir - este radacina sa, răsplătindu compoziția chimică bogată:

• Ca un aminoacid esențial;
• Substanțe gudroane cu uleiuri esențiale;
• Vitamina B și C;
• Oligoelemente - calciu, magneziu, fosfor și altele.

Avantaje și prejudicii de ghimbir depind, de asemenea, hidrati de carbon, care fac parte dintr-o fibră. vindecătorii tradiționali folosesc rădăcina plantei sub formă de pulbere, decoct și tinctură.

Utilizați ghimbir, proprietăți și utilizare populare

Principalele proprietăți utile - capacitatea de a reduce inflamația, analgezic, tonifiant, transpirație îmbunătățită și cald. Cu toate acestea, este folosit ca un remediu pentru voma, depresie si iritabilitate, tuse și pentru a îmbunătăți funcțiile de protecție ale organismului:

1. Inflamația este îndepărtată prin uleiuri esențiale cu substanțe distrug microbii patogeni, inclusiv helminths.
2. Planta se luptă cu succes cu boli respiratorii. Cel mai bun mod de a face acest lucru - ceai preparată. În prezența unui inhalator este recomandat să se frece rădăcina plantei pe o răzătoare, stoarce sucul și adăugați-l în apă cu efectuarea procedurii. O inhalare mai ușor de respirație și de a elimina edemul laringelui.
3. Studiile au confirmat capacitatea de ghimbir pentru a ajusta greutatea, îmbunătățirea proceselor metabolice. Cu aceasta, energia este extrasă din grăsime, treptat le reduce. Și dacă angajat în continuare în sala de fitness, atunci procesul va merge mai repede și mai bine.
4. In domeniul cosmetic de rădăcină de ghimbir este folosit pentru tonifiere și îmbunătățirea aspectului pielii. Plant elimina procesele inflamatorii și crește circulația sângelui. Un „dar“ - masca este recomandat să facă mai mult de 2 ori pe săptămână.
5. Maruntit și preparată în fierbere rădăcină de ghimbir - acesta este un balsam excelent pentru par, matreata si intareste radacinile. Ca rezultat, parul va deveni frumos și sănătos.
6. Tensiunea arterială crescută este redusă utilizarea regulată a plantelor - 1 cana pe zi.
7. Cefaleea este îndepărtată folosind o compresa de ghimbir.

Radacina de ghimbir este util pentru mușchii, îmbunătățirea tonusului. Aceasta ajută să scape de nevralgii, ulcere, sciatica si alte boli. Plant normalizeaza tiroidă și profilaktiruet cauza dermatite.

Utilizarea de rădăcină de ghimbir

Oamenii interesați de întrebarea - cum să folosească ghimbir. Este un produs versatil folosit în primul curs, a doua, deserturi și băuturi. Dar trebuie să respectați măsura în care medicamentul nu a fost otrava.

În primul rând să ia în considerare diferențele în gustul de plante proaspete și uscate. ghimbir proaspăt este revigorant, iar extractul uscat aromat și picant. La curățarea rădăcină nevoie pentru a curăța stratul superior un strat subțire, astfel încât să nu arunce la gunoi toate elementele aromatice si eterice.

Este necesar să se aibă în vedere faptul că 1 lingura. l. ghimbir în formă ras este echivalent cu 1 oră. l. măcinat. Acesta a decis să utilizeze grame de rădăcină la kilograme de mâncăruri gătite. Ar trebui să știi cum să folosești ghimbir în ceea ce privește adăugarea la vasului în timpul gătirii pentru a păstra aroma cu proprietăți utile:

• Produsul din carne plasat timp de 20 de minute înainte de a scoate de la căldură;
• Deserturile timp de 3 minute;
• sosuri de gătit va necesita conectarea plantelor după îndepărtarea de la căldură.

Și, în orice caz, în conformitate cu dozare strictă corespunzătoare rețeta, astfel încât să nu dăuneze sănătății și nu se degradează gustul.

ghimbir murat

Bucătarii din China și Japonia a introdus locuitorii țării noastre cu ghimbir murat, toate calitățile utile. fel de mâncare caracteristică - gust licitație. Se numește Gary și alimentat la sushi role.

Radacina de ghimbir se taie în plăci și este murat în oțet și condimente pentru înmuierea și aroma. ghimbir marinat este capabil să „zero out“ gustul de mâncăruri proaspăt consumate, oferindu-se bucura pe deplin porțiunea următoare.

Ghimbir și lămâie

Bogăția de vitamine și aminoacizi compoziția de ghimbir cu lămâie conferă băuturii cu prezența proprietăților lor benefice pentru organismul uman. Se pare un remediu universal împotriva răcelilor, depresie si stari proaste, excesul de greutate și slăbiciune musculară. Cu toate acestea, el are un gust plăcut și elimină setea. Utilizarea acestuia se extinde la CAS, procesele hematopoietici, nave și în general întregul corp.

Ginger cu lamaie ajuta pentru a stabili viața intimă a femeilor, îmbunătățirea potenței. Băutura este la fel de util pentru a scăpa de probleme în domeniul sănătății și prevenirea diferitelor boli.

, Trebuie să bea pentru a pregăti în mod corespunzător pentru a obține beneficii maxime:

• O bucată de rădăcină de ghimbir este frecat pe o răzătoare;
• Stoarce sucul de lamaie si se combina cu greutatea de ghimbir.

După 15 minute, se adaugă miere de albine pentru a spori efectul și să insiste mai multe minute 20. După aceea, se toarnă apă clocotită și se lasă infuzat pentru altul. Băutura este beat ca un simplu ceai, fără limitare particulară.

Pentru a scapa de frig comune, reteta va fi diferit - înainte de a șterge rădăcină, este necesar să se fierbe și se adaugă piper negru. băutură gata filtrat, imbunatatit de lamaie, zahar sau miere.

Beneficiile și pericolele de ceai cu ghimbir

Ceaiul de ghimbir este capacitatea utilă și, uneori, dăunătoare pentru a îmbunătăți circulația sângelui, ton, proteja de frig și cald. Cu ajutorul muncii normale a organelor digestive, si diluanti de sange. Vasele de sange devin mai puternice și mai elastică.

Băutura are un efect pozitiv și un efect preventiv împotriva dezvoltării aterosclerozei. Se ameliorează spasmele, accelerează metabolismul și întărește sistemul imunitar. Bea ghimbir are expectorant și abilități antiemetice.

Probleme ale ficatului și a tractului gastro-intestinal, de asemenea, ajuta la rezolvarea ceai cu ghimbir. El elimină toxinele din toxine, elimină germenii dăunătoare și elimină procesele de fermentație. Consolidarea memoriei și de a stimula activitatea creierului, de asemenea, peste o băutură forțe.

La bărbați, ceai de ghimbir îmbunătățește potența. Pentru femei ajută la rezolvarea problemelor pielii, părului și excesul de greutate.

Pentru a folosi ceai cu ghimbir nu se uite înapoi prejudiciu, observă dozare strictă, nu zelos. Acest lucru este valabil mai ales pentru femeile gravide care sufera de toxemie.

Ceai propriu

Există unele subtilități de gătit:

1. Beverage în scopuri medicinale rădăcină proaspătă necesită fierbere timp de 10 minute, fără capac. Produsul uscat va reduce cantitatea și se adaugă timp de fierbere timp de încă 10 minute.
2. băuturi răcoritoare servite cu gheață, zahăr, suc de lamaie si frunze de menta.

Într-un exemplu de realizare clasic, ceai de ghimbir servit fierbinte cu miere sau zahăr, piper și suc de lămâie.

În unele cazuri, ghimbirul este contraindicată

Ginger are atât avantaje și prejudicii cu utilizarea excesivă și nerespectarea normelor.

Aceasta se referă la combinația de plante cu medicamente farmaceutice, scade tensiunea arterială, stimulează activitatea inimii, cu un anti-aritmie. Motivul este acela de a consolida acțiunea de medicamente.

Ghimbirul este de asemenea periculos, in asociere cu medicamente impotriva diabetului zaharat. Capacitatea de a contracara azotatul ghimbir previne absorbția totală a calciului.

La temperaturi ridicate, utilizarea de rădăcină de ghimbir este contraindicată datorită capacității plantei să-l crească. Din același motiv, nu este recomandat persoanelor ghimbir predispuse la sângerare.

Prezența unor probleme ale pielii, alergii, boli coronariene, hipertensiune arterială, accidente vasculare cerebrale si atacurile de cord nu permite utilizarea de ghimbir în dieta.

Cu prezența de sângerare hemoroizi contraindicație la utilizarea în orice fel de plante. Aceasta include sangerari nazale regale si frecvente.

Contraindica utilizarea radacina de ghimbir este acută și hepatita cronică cu ciroză. În caz contrar, se poate ajunge până la necroză. Orice boală gastrointestinală sub forma acută sunt la risc pentru utilizarea instalației.

Prezența oricărei boli grave necesită consultarea prealabilă a medicului curant. Luând în considerare și respectarea tuturor recomandărilor vor fi doar fericit să se bucure de gustul neobișnuit al plantei și umple corpul cu componente benefice.

Știați că există un ulei de ghimbir. Se concentrează proprietățile benefice ale rădăcinii.