Ca maestru al Hunt să bea în formă pură și în amestec

Germană lichior Jägermeister (Jägermeister) a devenit o băutură cu adevărat iconic, iar creditul pentru aceasta nu este doar o campanie de marketing bine conceput. Popularitatea sa a meritat datorită gustului unic, echilibrat, moale, care este inerent nu bitter toată lumea.

← susțineți-ne Repostare

Un secol în urmă, această licoare nu este folosit pentru „inveseli“, și ca un medicament, efect benefic asupra sistemului digestiv. De fapt, aceasta este de obicei digestiv, îmbunătățește digestia, la fel ca cele mai multe alte băuturi care conțin zahăr. În acest articol vă va învăța cum să bea în mod corespunzător Jägermeister, în parte, un tribut adus tradiției, dar este în mare parte doar se bucură de un gust cu adevărat minunat de poțiuni străine.

Pentru cei care nu știu. Jägermeister - un lichior german de popular produs din 1935. Alcool - 35%. Jägermeister este literalmente tradus ca „ranger senior“, care este maestru al vanatorii, care se află sub o anumită bază, pe care vom discuta mai jos. Într-un fel, în „Huntsman-maestru“ lichior CSI adesea menționată, care este rădăcina necredincioșilor, cu toate acestea, „Jägermeister“ este prea departe de adevăr - în Germania, numele este pronunțat „Yagermeyster“.

Compozitia Jägermeister și producția

Istoria băuturii începe în îndepărtat 1878, când Wilhelm Mast a deschis fabrică de vin său în orașul Wolfenbüttel (Saxonia Inferioară). Compania a crescut rapid, dar real progres nu a Wilhelm, și fiul său, Kurt. Era el, un degustător profesionist cu un gust delicat, a inceput sa experimenteze cu extracte din plante. In 1934, Kurt Mast a creat o reteta lichior pe bază de plante unic și inimitabil, pe care a dedicat vânători, numindu-l în onoarea Sf. Hubert (conform legendei, era el în pădure prinde o bucatica de un cerb cu o cruce în coarne, apoi Hubert a devenit un călugăr, și a fondat o serie de mănăstiri catolice) , ultimul patron. Astăzi, de altfel, aproape fiecare vânătoare în Europa se termină de băut sticle pădurari.

lichior Jägermeister obținut prin macerarea 56 componente. Formularea exactă, așa cum se întâmplă adesea, ținute secrete și cunoscut doar tehnologi de elită Mast-Jägermeister AG. Se știe că este alcătuită dintr-o varietate de plante, rădăcini și coji, inclusiv lemnul dulce. În timpul componentelor de macerare mărunțită de mai multe ori umplute amestec apă-alcool, care trage uleiuri esențiale. Maceratul trecut timp de câteva săptămâni, după care amestecul rezultat este plasat în butoaie de stejar și în vârstă de aproximativ șase luni. După băutură în vârstă se diluează cu apă, se adaugă la acesta caramel, sirop de zahăr și trimis din nou la expunerea de șase luni.

În producția de Jägermeister tot ce a adus la idealul. Băutura este maturat în butoaie de 445 realizate cu maiestrie, care sunt situate în Krauterkellerey. Fiecare dintre ele este format dintr-o specie unică de stejar, care creste in padurile Pfaltservalda. Dar acest perfecționismul german nu se termina aici. Sticle în care lichior gata imbuteliata, au o formă unică, pe care el însuși a inventat Curt Mast. Dacă o picătură dintr-o mare înălțime pe podea de stejar, posibilitatea de a sparge sticla este egal cu 1 până la 10 - vânătoare, jocuri de noroc ... știi.

Cum de a bea Jägermeister

La fel ca cele mai multe dintre bătătorul, inclusiv nu mai puțin de legendarul Becherovka. bea Jägermeister, mai ales în forma sa cea mai pură. Germanii preferă să o facă în formă de fotografii la rece-gheață (gheață-shot). Pentru a face acest lucru, trimite-o sticlă cu o băutură în congelator, în cazul în care el trebuie să fi răcit până la -18 grade, și apoi turnat în împușcat de sticlă, care, desigur, de asemenea, trebuie să iasă din congelator. leșie la temperatură joasă face cleioasă și groasă dezvăluie anumite nuanțe de gust, care nu se pot bucura pe deplin la temperatura camerei. Bea o necesitate salvă după digestiv o masă grea.

Cocktail-uri cu Jägermeister

În orice mai, Jägermeister se potrivesc perfect în industria de bar și a devenit o componentă excelent pentru mai multe cocktail-uri interesante. În cele mai multe cazuri, fotografii, dar există mai multe „în vrac“ băuturi mixte, care, împreună cu lichior german se poate mulțumi chiar și pickiest de mixologie. De fapt, vă oferim câteva rețete pentru cocktail-uri cu Jägermeister. Pentru minimaliști: încercați pentru a dilua portiilor Huntsman bun de la Red Bull.

Mad Dog / Mad Dog

• 25 ml Jägermeister;
• 25 ml Bayliss.

Se amestecă băuturile într-un agitator cu gheață și se toarnă într-un teanc de împușcat. Sorbi, puteți savura un pahar de cocktail.

• 20 ml Jägermeister;
• 20 ml absint;
• 20 ml Sambuca;
• 20 ml Kahlua;
• 20 ml Quantro;
• 20 ml Bayliss.

Se amesteca toate ingredientele intr-un shaker cu gheata. Se toarnă printr-un filtru în roci, în prealabil se umple cu gheață.

• 30 ml Jägermeister;
• 30 ml Grenadine;
• 130-150 ml de suc de portocale.

Highball sau orice pahar inalt umplut cu gheata. Se toarnă înapoi lichior, suc, de sus, și sirop de rodie tentă.

• 20 ml Jägermeister;
• 50 ml de lichior albastru Curacao;
• 25 ml limonadă și sprite.

Lichiorul bici într-un shaker cu gheata si turnat prin sita pentru sticla cocktail cu gheata. Adăugați sifon.

• 10 ml Jägermeister;
• 15 ml lichior de mentol;
• 15 ml Bayliss;
• 15 ml Quantro.

Folosind o lingura bar într-un pahar-Shota pune componente în straturi, în următoarea secvență: lichior de menta, Bayliss, Quantro, Jägermeister.

← susțineți-ne Repostare

În primul rând am decis să nu răspundă, dar acum a schimbat actele de înregistrare și, în același timp, re-citit-o. În mod surprinzător, în al doilea paragraf a fost scris:

„“ Jägermeister „este prea departe de adevăr - în Germania, numele este pronunțat“ „Yagermeyster.“

Mai întâi am încercat să fac Becherovka, etc Și apoi a cumparat nostru local Udmurt Balsamul „Legenda Italmas“ și IT! alcool Astfel calitativ distilerie comercial. Acum biter mână ezita, prețul nu este mult mai mic, iar rezultatul nu este prognoziuem. Acum numai tinctura)

În zadar, de altfel. Foarte Vă recomandăm cumva să vermutului pe baza de fructe cu coajă de sub Nochino - lăturilor foarte gustos, cu maniere pe Balsamul. Becherovka, de asemenea, pot fi surprinzătoare. Ultima dată făcut cu adaos de pelin, mentă și alte plante aromatice. Sa dovedit mult mai bine și autentice.