Cele mai bune vaci de rasa de lapte și caracteristicile acestora

Cele mai multe vaci de lapte rasa permit să se obțină randamente mari de lapte, crescând astfel productivitatea frecventă sau creșterea animalelor profesionale. Prin alegerea acestor animale nu ar trebui să fie tratate cu nepăsare. Recent, vaci de reproducere din România este în creștere rapidă în popularitate. Ele sunt crescute în mod activ multe crescătorii particulari și ferme în curs de dezvoltare, care au ca scop producerea unui anumit număr de produse de înaltă calitate.







De fapt, vacile de lapte sunt foarte diferite de alte rase pentru producția de carne. În prezent, are aproximativ 15 de specii, care permite să se obțină randamente ridicate de lapte. Fiecare dintre ele are argumente pro și contra. În plus, unele produse lactate cresc diferite procentul de produse grase și a volumelor sale. Aceste animale au, de asemenea, anumite nevoi care nu sunt îndeplinite pentru a obține producții mari de lapte nu este posibilă.

Criteriile de selecție a ridicat vaci Gatere randament

Animale în această direcție au anumite caracteristici anatomice pe care trebuie să știți pentru a alege varianta cea mai optimă, mai ales atunci când vine vorba de adult. De obicei, rase de vaci de lapte sunt corp mai alungit, situat la capătul de mare. Ei au o anumite caracteristici interne ale structurii corpului. La rasele de lapte mai bine dezvoltat sistemul cardiovascular. Ugerul este de obicei foarte mare, mai ales în cazul în care animalul de muls bine si este foarte productiv. Carne și lapte, vite rase au un sistem muscular mai dezvoltat decât soiurile de lapte. Alegeți foarte atent animalele. Atunci când se analizează individual, care ar trebui să fie disponibile în viitor pentru a reface turma, ar trebui să acorde o atenție la:

  • directețe din spate;
  • Volumul uger de 110-120 cm;
  • adâncimea ugerul minimum 25 cm;
  • numărul de tetine;
  • sau formă de cupă a ugerului în formă de baie;
  • cap relativ mici și gât subțire.
  • prezența venelor vizibile pe suprafața ugerului.

Când este vorba de modul de a alege o vacă de lapte, trebuie să specificați vârsta animalului.

Acest lucru este deosebit de important atunci când selectează adulții. Este cunoscut, ce vârstă de carne de grup și de lapte și produse lactate rase este cea mai productivă. Cel mai bun dintre toate, la vacile a fost de cel puțin 6 ani. În acest caz, va da vițel, și apoi conținutul ridicat de grăsimi produs individual, cât și în volume mari. Înainte de a selecta și să cumpere vaci, asigurați-vă că pentru a lua laptele pentru analiză în laborator pentru prezența mastitei subclinice.

Caracteristici Holstein

Unii crescatori cred că aceasta este specia cea mai productive. Astfel, acesta este un fel de referință. Multe alte rase de vaci de lapte este în mare parte inferioară ei în ceea ce privește producția de lapte. Aceasta rasa a fost crescut în America, dar strămoșii ei au fost importate din Olanda. De-a lungul ultimilor 10 de ani, vaci Holstein au fost aduse în multe regiuni ale lumii. Productivitatea depinde de tipul de hrănire și condițiile de creștere.

Numai prin utilizarea unui regim alimentar pe bază științifică, puteți obține cele mai bune din lapte.

In aceste animale, există o serie de caracteristici care permit să le distinge de alte specii. Aceasta nu este o vaci de lapte din rasa de carne, dar au un corp mare și o musculatură destul de bine dezvoltat. „Golshtinki“ costum diferit de reperat, inclusiv culorile alb și negru. Juninci din aceasta rasa cântărește de obicei, în 670-700 kg, tauri - 1100 kg. Acest lucru a ugerului vacilor de lapte cu o sub formă de cupă sfârcuri conice. Este mare în dimensiune. În doar un an, cu o ingrijire adecvata da de la 6500 până la 7000 de litri de înaltă calitate, conținut de grăsime din lapte de 3,2-3,5%. recordman da mult mai multe produse.

În ciuda faptului că aceste animale sunt crescute în principal pentru lapte, cantitatea rezultată de la sacrificare de carne este de aproximativ 51-55% din greutatea în viu. De la crearea datelor sunt diferite dimensiuni mari, acestea sunt profitabile pentru rasa pentru diferite tipuri de produse. În plus, vacile Holstein au fecunditatea de mare. Vițeii se nasc cu o greutate de 42-48 kg. Ei cresc rapid, și de 18 luni nu poate începe juninci și de a obține randamente bune. Conform recomandărilor, prima fatare trebuie planificat atunci când individul a ajuns la 2,5 ani.

rasa și negru-alb vaci cu randament ridicat

Aceste animale au fost crescute în mijlocul secolului 20 în Uniunea Sovietică. vaca-negru și alb a fost obținut prin încrucișarea ostfrizskih și rase olandeze. Ele sunt foarte rezistente la o varietate de boli infecțioase și o productivitate bună. vacă neagră Pied este, de asemenea, utilizat pentru producerea de cantități mari de carne. Ei au unele caracteristici distinctive. Capul este caracterizat printr-o formă alungită și este încoronat de un mic coarne gri. Pe gat exista un set de riduri piele. Ea este subțire și nu prea mult timp.

viței de lapte

La indivizii sănătoși spatele drept, spatele drept și se termină cu o crupă largă. Aceste rase cu randament ridicat de vaci au uger cupă în formă cu lobi neregulate. De obicei, partea din spate de muls aproape împreună. De obicei, animale de culoare alb-negru. Aceasta rasa de tauri pot ajunge la aproximativ 900 kg, în timp ce vacile adulte de aproximativ 650 kg. Atunci când este îngrijit corect lapte randament de până la aproximativ 5500 de litri pe an. Această cantitate de producția de lapte a promova mâncare bună. Unii deținător al unui record de aceasta rasa da 8.000 de litri. Conținutul de grăsime al produsului variază de 3.7-3.9%. greutate la nastere Calf variază de la 37 la 42 kg.







De obicei, ele sunt în creștere rapidă, adăugând la greutatea de 800 g

vaci de rasa Kholmogory

Aceste animale au devenit populare, datorită capacității sale de a se adapta la viața în latitudinile nordice. bovine Kholmogory rasa a fost dezvoltat în regiunea Arhanghelsk prin încrucișarea raselor olandeze și locale. Acest bovine se caracterizează printr-o productivitate ridicată de lapte și carne. Ele sunt caracterizate printr-un corp alungit flasc. Topline este, în general buna, dar crupa cu câțiva centimetri mai mare decât greabăn. Spate și șale sunt foarte largi. Aceasta rasa de lactate korovotlichaetsya dungi alb-negru și a dezvoltat un uger frumos, cu cote egale. Muls au, de obicei sub formă de cilindri.

rasa vacă olandeză

Aceasta este o specie foarte veche a acestor animale. Cele mai multe vaci de lapte, care sunt cultivate în întreaga lume, au fost obținute prin încrucișarea reprezentanților locali de la olandezi. Aceste animale au fost aduse în România în secolul al 18-lea și a devenit baza pentru un număr de alte specii. vaci olandeze au corp mare grăsuț. Partea din spate are linie buna. Acesta este extins ușor. Ei au un costum plin de culoare, cu pete mari, negre și roșii.

viței de lapte

Vacile de numerar sunt foarte bine dezvoltate ugerului cu cote egale și nipluri distanțate în mod corect.

Greutatea corporală a junincilor atinge aproximativ 800 kg, în timp vițeii aproximativ 1200 de kg. Înălțimea specimene mari de aproximativ 132 cm. Cantitatea anuală de produse lactate ajunge la aproximativ 4500 de litri. Conținutul său de grăsime variază de 3.8-4.0%. In ultimii ani, aceasta rasa a început să fie utilizate pentru producerea de produse din carne. Producția de carne de carcasă la sacrificare ajunge la 58-60%, ceea ce este considerat a fi destul de mare. Vițeii raselor de vite se nasc cu o greutate de aproximativ 40 kg. Ei cresc rapid, adăugând o zi la 900-1100 g tauri tineri ajung la o greutate de 470 kg în doar 6 luni. animalele de reproducție sunt adesea folosite pentru a îmbunătăți alte specii.

Yaroslavl vaci de rasa

Vacile au fost obținute prin încrucișarea crescatori romani si roci holmogorskoj olandeze. Acest randament ridicat vaci care au un număr de caracteristici. Corpurile lor sunt alungite, cu nervuri distanțate pe scară largă. Abdomenul este de obicei caracterizat printr-o formă rotunjită. Capul este mic în dimensiuni, este așezat pe gât, acoperite cu pliuri mici, lucioase. Crupa ușor droops în jos, dar, de asemenea, spatele drept. Ugerului are de obicei dimensiuni medii, acoperite cu un tun mic. De obicei, muls alungit și încununat cu mameloane rudimentare. Greutate Adulți juninci variază de la 500 kg, tauri ajunge la 800 kg în greutate.

Aceasta rasa este aproape niciodată folosit pentru producția de carne. De obicei, atunci când în mod corespunzător acestea dau randament de lapte de la 3500 la 6000 de litri de lapte. O caracteristică distinctivă este conținutul ridicat de grăsimi din lapte, care poate ajunge la 4-4,5%. Cantitatea de proteină din produsul ajunge la aproximativ 3,7%. Greutatea la naștere a viței de circa 28-32 kg. Zilnic creșterea lor variază între 700-800 acestor animale sunt modest în ceea ce privește conținutul și să dea randamente bune de lapte chiar și pe dietă săracă. În același timp, productivitate maximă este atinsă numai cu grijă.

Red stepa vaci de rasa

Aceste animale au fost crescute în Ucraina, în urmă cu aproximativ 200 de ani, iar acum nu și-au pierdut relevanța. Red vacă de stepă este foarte rezistent la diferite boli. rasa de stepă roșie a vacilor de lapte caracterizate prin corp unghiular, ușor alungit. Capul este de mărime medie, așezat pe cereale, cu un gât scurt pliat. Această vacă de numerar se distinge printr-un greabăn ușor ridicat, pieptul lat si usor extins spate.

viței de lapte

Vițeii cântărește aproximativ 470 de kg, tauri - de până la 900 kg.

animale de culoare roșie buna. In cazuri rare, sânii pot fi prezente pete albe. În ciuda dimensiunii sale modeste, aceasta rasa de vaci de lapte poate produce până la 4.000 de litri de lapte pe an. Conținutul de grăsime al produsului variază de 3.7-3.9%. animalele tinere se nasc cu o greutate de 32-40 kg. Cele mai multe juninci din aceasta rasa poate oferi până la 4 viței pe an. creșterea Young este în creștere rapidă. De obicei, la sacrificare randamentul cărnii ajunge la aproximativ 50-55%. Acestea sunt caracterizate printr-o robustețe extremă în ceea ce privește conținutul. randamente maxime de lapte pot fi obținute numai cu o dietă bună. Juninci dă pic de lapte, dar după prima cantitate urmași și calitatea producției crește.

Dzherseyskaya vaci de rasa

Printre reprezentanții vitelor caracterizate printr-o combinație excelentă a acestor nepretentios în conținut. Să vedem, ceea ce este remarcabil vaci dzherseyskaya rasa. Presupusa locul de nastere al acestor animale este Anglia sau Franța. Ele sunt destul de mari, ajungând la aproximativ 120 cm la greabăn. Persoanele sanatoase sunt caracterizate printr-un concavă spate și îngustat cazul. Coada este de obicei ușor crescute. cap mic cu o frunte îngustă plantat pe un gât subțire pliat. Udder are de obicei un volum mare și o formă de cupă.

Vaci din aceasta rasa, de obicei, au o culoare roșie sau maro. Juninci sunt, de obicei, se cântărește în 370-400 kg, gobies - 560-760 kg. In ciuda dimensiunilor sale modeste, productivitatea acestor vaci ajunge la 300-4500 de litri pe an. O parte din acest recordman rasa permit sa primeasca pana la 10.000 de litri. Dintre toate soiurile de vaci dzherseyskaya are un conținut ridicat de grăsime al produsului, ajungând la 5-7%. Vițeii se nasc cu aproximativ 18-22 kg și necesită o atenție specială în primele câteva săptămâni de viață. Lapte cu un conținut ridicat de grăsimi, care dă animalele după fătare, o face destul de repede susține forțele tinere.

Vițeii cresc rapid pe ea.

Caracteristici vaci Simmental

Aceste animale au fost obținute în Elveția prin îmbunătățirea vitelor Scandinavian locale. reprezentanții Simmental sunt acum crescuți în ferme din întreaga întreaga lume. Ele nu sunt doar mare de lapte, dar, de asemenea, sunt în măsură să dea o mulțime de carne de la sacrificare. Vaci din aceasta rasa se caracterizeaza printr-un costum de câmp, dar poate fi de culoare roșie pură, sau pete albe pe cap și gât. Animalele dezvoltat perfect cadru musculos. Trăsăturile caracteristice ale acestei rase includ un cap relativ mic, cu ochi mari. Antlers ei nu fac. Un animal are un spate lat și spate alungit. Udder diferă formă rotunjită.

De obicei, vacile ajung la o greutate de 400 kg și tauri - aproximativ 900 kg. Un animal poate da până la 3,5 tone de lapte pe an. Grăsime de produs ajunge la 7%. Cel mai mare randament de lapte pot fi obținute de la animale mai mari de 6 ani. valoare ridicată și produse din carne, care pot fi obținute de la tăurași. Are bogate in calorii si are un gust bun. Vițeii se nasc cu o greutate de 27 până la 33 kg. Ei cresc foarte repede, și cu 8 luni guvizi pot fi trimise pentru sacrificare. Numărul de produse din carne care pot fi obținute prin măcelării, ajunge la aproximativ 55% din greutatea în viu.

Care sunt simptomele mastitei la vaci și metode de tratament

De ce este laptele de vacă poate fi amar

pareze postpartum Cât de periculos la vaci