Cofetar - un vis și nu o profesie)))
Ciocolata va exista pentru totdeauna, eu sunt sigur. Se va schimba numai forme și modalități de a mânca dinte dulce de toate vârstele. Cine nu este cu mult surpriza fantana de ciocolata sau de sculptură, industriale și personalizate produce multe dulciuri frumoase și originale de ciocolată.
Dar există, există Maestrul, cu o frumoasă și parfumată profesie „“ ciocolată capabile să surprindă și să facă admirativ exclama. Printre ei - italianul Mirco Della Vecchia (Mirco Della Vecchia), bine-cunoscut și foarte respectat printre iubitorii dulci și cunoscători ai frumosului.
La începutul acestui an, în Shanghai, expoziția „moștenirea ciocolată a lumii» (Chocolate World Heritage), în care comandantul în fața tuturor creat sale «ciocolata la nivel mondial» - o copie a obiectivelor turistice din lume: Arcul de Triumf, limba engleză Stonehenge, Turnul din Pisa, Colosseum, fragment din piatra - templul lui Abu Simbel și Parthenonul grec.
Anul trecut, el a intrat în Cartea Recordurilor pentru „sculptura de ciocolată foarte mare“ ei - (! este făcută din ciocolată albă) o copie a turnului clopotniță San Marco din Veneția, care cântărea aproximativ 3,5 tone. Și apoi el însuși a câștigat - o nouă sculptură a fost o greutate de 4868 kg, de data aceasta a fost o copie a celebrului Dom.
Nu știu, este că totul este mâncat atunci? O astfel de frumusete ...