Cum de a găti mană - cel mai bun pas cu pas rețete cu fotografii

Ai devenit deserturi standard de plictisitoare - prăjituri și produse de patiserie, și vrei ceva nou? Încercați să facă mană! Această versiune copt este simplu de a pregăti și este foarte popular în rândul copiilor, este preparat fără utilizarea de drojdie, și toate ingredientele pentru felurile de mâncare sunt cu siguranță acolo, în bucătărie. Inițial, vom examina modul de a face reteta clasica pentru mană, și apoi trece prin cele mai populare și delicioase reteta pentru gătit, acest fel de mâncare. Instrucțiuni pas cu pas și fotografii ale gătit desert ușor și delicios vă va ajuta să gătească un desert delicios la domiciliu. Să începem!

Cum de a găti o mană clasic: un pas cu pas reteta

Tehnologia de preparare a clasice Manica presupune adăugarea unui produs lactat. La voință și gust preferințele, utilizați iaurt, smântână sau prostokvashu.-

• Grișul - 1 cană
• Zahăr - 1 cană
• ingredient din lapte (iaurt, lapte acru sau smântână) - 1 cană
• Ouă - 3 buc.
• Bicarbonatul de sodiu - 1h. l.
• Unt - 100 g
• Făină de grâu - 1.5 cesti

1. Pre-oră ud produktom.- iaurt grișul
2. Într-un alt vas bate ouale cu un mixer cu boabe de zahăr sale pe deplin rastvorilis.-
3. Se topește untul (într-un cuptor cu microunde sau o baie de apă) și adăugați la yaytsam.- biciuit
4. Intră grișul înmuiate.
5. Adăugați sifon.
6. se toarnă treptat făina cernută și se amesteca constant amestec cu un mixer. Când se folosește o cremă groasă sau zarei acru în loc de cantitatea de făină trebuie redusă. Aluatul trebuie sa fie foarte gustym.-
7. refractare sub formă de grăsime cu unt. Fund și părți ușor presara mankoy.-
8. Se toarnă aluatul în tigaie și se coace în cuptorul încălzit la 190 de grade, aproximativ 40 de minute.
9. Gata plăcintă rece direct în formă, apoi scoateți-l ușor și se presară cu zahăr pudroy.-
10. Se serveste cald!

rețete Top Manica

Manna pe chefir

Aceasta reteta desert este foarte simplu, și este potrivit pentru acele cazuri în care aveți nevoie pentru a găti pentru o mână rapidă.

• Kefir orice grăsime - 500 ml
• Munk - 200 g
• Ouă - 3 buc.
• Dezintegrant - 10 g
• Sare - un vârf de cuțit mic
• Zahăr - 100 g
• Unt pentru forma de ungere
• Zahăr cu vanilie - 1 pachet

1. Într-un vas adânc se toarnă grișul iaurt, capac și se lasă la macerat timp de o oră sau bolee.-
2. Blender, bate ouale cu zaharul si un varf de cutit de soli.-
3. Intră într-un amestec de praf de copt și zahăr vanilat, din nou vzbeyte.-
4. Se amestecă amestecul de ou zahar cu iaurt si gris. Vzbeyte.-
5. Adăugați umpluturi opționale: fructe uscate, fructe, fructe confiate, nuci etc.
6. Pentru tort dovedit sfărâmicios, nu curge, se adaugă un pic de iaurt și făină mai mult.
7. Se unge un vas termorezistent cu unt, se presara cu grisul. Puneți aluatul și copt la o temperatură de 190? C într-un cuptor încălzit sau un aparat de făcut pâine aproximativ 40-50 de minute. Disponibilitatea este testat cu o scobitoare sau un meci.

Manna cu brânză

Aceasta reteta este deosebit de pasionat de copii. Cașul mană pare consistent, și poate deveni un mic dejun bun și sănătos sau o gustare. Completarea sub forma unui vas de brânză de vaci adaugă un gust picant, umiditate și legkost.-

• Munk - sticlă
• Brânză - 200 g
• Kefir - 100 ml
• Ouă - 3 buc.
• Făină de grâu - cană
• Zahăr - 150 g
• Praf de copt - 1 ambalaj

1. Se înmoaie iaurt grișul timp de o oră, o mulțime de nevoie pentru a îngroșa.
2. blender ou măturică împreună cu zahărul pentru a forma un peny.- pufos
3. Ștergeți cheagul printr-o sită, se adaugă ouăle și se amestecă.
4. Se amestecă praf de copt.
5. intra faina, treptat, în mod constant peremeshivaya.-
6. Pentru a adăuga frumusete la aluat confiate coaja de lamaie, fulgi de ciocolata.
7. Coacerea perie cu unt si se presara cu grisul. Se toarnă aluatul în ea și a pus la cuptor într-un cuptor preîncălzit la o temperatură 190S timp de 40 de minute.
8. Gata răcit mană se presară zahăr pudroy.-

Manna cu mere

Aceasta reteta Manica la grădiniță sau bunica mea găti, puteți o varietate de alte fructe la discreție - pere, banane, kiwi. Pentru tort era un burete, proteinele au nevoie să bată până la formarea spumei de aer, și să dea greutate să crească. Cât timp este necesar pentru gătit? Doar o oră și familia ta hrăni deja plăcintă dulce gustos.






-

• Un pahar de griș, făină, zahăr și grăsimi iaurt
• Ouă - 2 buc.
• Praf de copt - 1 oră. l.
• Merele cu acru - 5-6 bucăți
• Cinnamon - 1h. L
• Stafide, caise uscate - la cerere.

1. Se prepară toate ingredientele. Pentru umflarea și mană pentru a obține umed, efectua pre-impregnare, se toarnă grisul iaurt oră.
2. Se bat ouale cu ajutorul corolei, împreună cu zahăr, se adaugă o linguriță de praf de copt și o ceașcă de făină.
3. le împerechea cu grisul în chefir. Munk nu este necesară pentru a pre-găti. Amestecul este bine amestecat.
4. Coacerea perie vas cu ulei si se presara mankoy.-
5. Se toarnă prima jumătate a aluatului în matriță. Acoperiti cu un strat de mere decojite și feliate. Umple-l cu aluatul rămas.
6. se presara un pic de top scorțișoară în suplimente - stafide sau caise uscate.
7. Se coace la 190? C 40-50 minute.

Dovleac mană fără adaos de ouă

Iubitorii de legume Orange va iubi această rețetă. Pie dobândi un gust mai picant și este un desert de vacanță perfectă dacă macerat sirop dulce. Acest tort-mană este un conținut caloric scăzut, dacă excludem adaosul de zahăr. Pentru a obține o plăcintă de dovleac-nuci pecan, se adaugă ingredientele la un pahar de alune sau nuci.

• Dovleac maruntit proaspete - 2 cani
• Gris - 1.5 cesti
• Fat iaurt - 1 cana
• Apa - la voință.
• Bicarbonatul de sodiu - 1 / 2h. l.
• zahăr tos - 250 grame
• suc proaspat stors de o portocala
• Sucul de lamaie - 1. l.
• Cinnamon - la cerere.

1. coaja de dovleac proaspete și grătar pe o răzătoare mediu. Apăsați lichidul.
2. In iaurt, se adaugă sodă și peremeshayte.-
3. Iaurtul se toarnă dovleac, se adaugă grișul și 120 g sahara.-
4. În coacere, uns cu ulei si gris stropite (pot fi coapte într-o tigaie cu un mâner detașabil), se toarnă aluat tort și locul coaptă în cuptor timp de 40 minute. Temperatura - 190 ° C
5. Se prepară siropul: suc de portocale amestecat cu suc de lămâie, se adaugă 130 de grame de zahăr. În această etapă, dacă se dorește a adăugat scorțișoară. Ingredientele se fierbe într-o cratiță sau o tigaie cu fund adânc.
6. tort fierbinte copt se toarnă sirop și se lasă să se impregneze o oră. În acest timp tort este complet imbibat cu sirop și de a dobândi o aromă neobișnuită și vkus.-
7. Pentru a obține desert poros, se adaugă albușul de ou bătut.

Cât de pregătiți mană în multivarka

Toate rețetele de mai sus sunt potrivite pentru gătit în cuptor. Dar, tot mai multe femei aleg multivarku. ceea ce reduce semnificativ gătit feluri de mâncare preferate și simplifică întregul proces. De aceea, noi vă oferim o rețetă pentru o Manica delicioasă în multivarka.

• Gris, faina, zahar, iaurt - un pahar
• Ou - 3 buc.
• Praf de copt - 2 ore. l.
• Unt - 100 g

1. Crupei mozhzhno prepara sau pre-scufunda într-un iaurt de o oră sau mai mult
2. mixer ou măturică printr-o spumă pufos cu adaos sahara.-
3. Se toarnă amestecul în untul ou topit.
4. Se amestecă cu făină de razryhlitel.-
5. Se adauga grisul si iaurt. Se amestecă bine toate ingredientele.
6. Multivarki perie castron cu unt. Se toarnă aluatul în castron.
7. Pregătiți tort în modul de „coacere“ pentru chasa.-
8. După terminarea gătit mană semnal acustic părăsi Multivarki cu capacul închis timp de încă 20 de minute.
9. După 20 de minute, se deschide capacul și se lasă prăjitura în multivarka pentru a finaliza ostyvaniya.-

Cum de a găti mană în cuptorul cu microunde

rețetă rapidă și ușoară pentru coacerea într-un cuptor cu microunde va fi o adevărată „baghetă magică“ pentru orice gazda.

• Munk - o jumatate de cana
• Kefir - o jumatate de cana
• Unt - 100 g
• Sugar - o jumatate de cana
• Ou - 1 buc.
• Praf de copt - 1 oră. l.
• Făină - o jumatate de cana

1. Farfuria pentru cuptorul cu microunde, se topeste untul, se adaugă zahăr și ou telul.
2. Adăugați pre-înmuiate în grișul chefir si faina cu praful de copt, în proporțiile indicate. Se amestecă ingredientele până la omogenizare. Vasele trebuie să fie dimensionate astfel încât nivelul de test până la marginea superioară a marjei de pereți 4-5 cm stânga pentru a ridica tort în timpul coacerii. Ungeți pereții feluri de mâncare nu este neapărat un fel de mancare nu are timp pentru a arde ușor în cuptorul cu microunde.
3. Pune aluatul sub forma unui cuptor cu microunde, neacoperit, timp de 6-7 minute. Putere - 600 W Mod - - "microunde" .-
4. După 6-7 minute mană delicios gata!

Crema Manica

mană Gata, se taie pe lungime în două sau trei prăjituri. Se înmoaie în orice crema: lapte condensat, smântână, biciuit cu zahăr, crema de lapte crema. Este, de asemenea, utilizat pentru gemuri și păstrează impregnare. Manna este bun pentru că merge bine cu tot felul de creme. Vârful de tort se toarnă ciocolata fondant si garnisiti cu fructe de padure proaspete - un desert original pe care sunt garantate!

sfaturi utile

• Pentru tort dovedit textura delicioasa si fraged, ingredient principal - grișul - recomandat pre-înmuiate într-un lichid.
• Se toarnă ingredientele din lapte de cereale din reteta pentru o oră, așa că este saturat cu umezeala, se umfla, iar apoi în vasul finit nu se va simți boabele sale individuale.
• Toate produsele trebuie să fie proaspete și de bună calitate, doar atunci va Manna udachnym.-
• Ca decorare tort gata se presara cu zahar pudra, se toarna ciocolata topita, grăsime dulce sau satura crema pentru a obține un tort plin. Uneori cake grișul impregnate cu sirop, rom, lichior sau konyakom.-

Spre deosebire de biscuiți convenționale de pe făină. care nu sunt întotdeauna în coacere sunt luxuriante și înalt de mană se ridică întotdeauna bine. În plus, aluatul este gătit foarte simplu - chiar și un novice și bucătar lipsit de experiență poate face mană propriu. Implicați copilul în pregătirea de plăcintă, și el va iubi procesul interesant de a crea propriile lor desert mâinile ei