Fat compoziția, proprietățile și beneficiile untură

Care este grăsimea, compoziția de grăsime

Bacon - este grăsime animală, și avea nevoie de organism, precum și grăsimi vegetale. Nu este vorba doar de grăsime de grăsime, subcutanat, care conține celule și conservate substanțe biologic active. Proporția de zi cu zi de grăsime - 60-80 de grame pe zi, din care reprezintă grăsimi vegetale pentru o treime. Salo aproape de conținutul de uleiuri vegetale de acizi grași esențiali: oleic, linolenic, linoleic, palmitic - acești acizi numit vitamina F.

Mai gras conține acid arahidonic, care este absent în uleiurile vegetale și în care hormonii nevoie și răspunsul imun. Acesta este unul dintre acidul gras esențial, este o parte a mușchiului inimii și enzimă implicată în metabolismul colesterolului.

Aceste acide esentiale vasele curate din depozitele de colesterol.

Pe baza compoziției sale, grăsime este un produs esențial pentru a sprijini sistemul imunitar și vitalitatea generală, care este deosebit de important în perioadele reci. La urma urmei, activitatea biologică a grăsimii de mai sus activitatea biologică a seu de vită și unt de cinci ori!

Aceasta nu aduce prejudicii organismului de a utiliza grăsime?

Dacă o persoană este sănătoasă, untură stomacul lui va fi achiziționate fără probleme, fără a supraîncărca ficatul.

Untură se referă la acele grăsimi valoroase, care vor restul digerate, deoarece acestea se topesc la o temperatură de aproximativ 37 de grade, care este similar cu temperatura corpului nostru.

Colesterolul în grăsime este mult mai mică decât în ​​unt și se duce la crearea de celule ale sistemului imunitar care protejeaza organismul impotriva virusilor. O grăsime conținută în vitamina F, după cum sa menționat, este prevenirea aterosclerozei.

Fie că bacon prăjit dăunătoare? Când grăsime pentru prăjire, desigur, pierde o parte din proprietățile sale minerale, achiziționarea în agenți cancerigeni de returnare și toxine. Dar același lucru poate fi văzut și uleiuri vegetale, care atunci când este încălzit absorbit mult mai rău. Dar încălzit grăsimea, pe de altă parte, este absorbit mai bine la rece sau la cald (puternic prăjită). Deci, este mai bine să se încălzească la foc mic.

Bacon este bun pentru a lua cu tine pentru a lucra pentru tăiere ore de lucru. Este perfect digerabil, fără a supraîncărca ficatul, hrănește organismul cu energie, și, în general, mult mai utilă chifle, plăcinte și chiar cârnați cel mai scump pe care le-ar putea mânca la locul de muncă, în cazul în care nu au fost confiscate din casa unui cuplu de bucăți de slănină cu pâine.

Este important să se facă distincția între grăsime, care este grăsimea subcutanată a produselor similare, cum ar fi gât, slănină, care sunt grăsime intramusculară.

Este util pentru slănină sărată obișnuită cu piper sau usturoi. Dacă afumat, singura casă-afumate, fum, nu afumat pe tehnologia de „fum lichid“, așa cum se obișnuiește să se facă la carne.

Grăsime nu este recomandat să mănânce pentru încălcări ale producției de bilă, care este necesar pentru digestia acestuia.

Indiferent de grăsime se ingrasa?

Ei bine, desigur! Ca și pâine, pâine, ouă, brânză, carne, pește, carne de pui, fructe, fructe de pădure ... În cazul în care numărul de calorii consumate mai mult decât necesarul zilnic recomandat.

Din grăsimea nu au primit de grăsime, cu excepția cazului în care este utilizat în cantități mari. La modul ședinței de viață poate fi în condiții de siguranță consuma până la 30 de grame de grăsimi pe zi. Ei bine, dacă aveți deja excesul de greutate, aportul zilnic de grăsime nu este mai mult de 10 de grame, plus legume. Dacă aveți probleme de stomac nu sunt disponibile, cel mai bine este să mănânce slănină cu pâine neagră sau cereale cu tarate adăugat.

Proprietatile curative ale beneficiilor de grăsime, grăsime

Medicina tradițională a considerat mult timp utilizarea de grăsime, nu numai gastronomică, ci și terapeutice.

Salo, ca mijloc cu dureri articulare

De multe ori acte de grăsime mult mai bine decât un unguent special. dureri la nivelul articulatiilor trebuie unsă cu grăsime topită (untură) pentru noapte, impunerea unor hârtie de top pentru ambalaj ambalaje și mai departe decât orice lână. Puteți comprima pentru a folosi untură vechi, trecându-l printr-o mașină de tocat. Trebuie doar să adăugați un pic de miere.

Salo, ca mijloc de a crește mobilitatea articulațiilor după leziuni

Se amestecă 100 grame de grăsime de porc și o lingură de sare, iar apoi este frecat în zona de îmbinare. Suprapusă pe partea de sus a bandaj de încălzire.

Salo, ca un remediu pentru eczeme plâns

Se amestecă două linguri peretoplennogo nesărat untură, proteine ​​două ouă, Nightshade și 100 grame pe litru de suc de rostopasca. Amestecul este amestecat bine, insista 2-3 zile, după care se poate lubrifia pete inflamat.

Salo, ca un remediu pentru durere de dinți

Purificată din săruri și piele, se aplică o felie mică de grăsime între obraz și gingie dintele pacientului timp de 20 de minute. durere de dinți ar trebui să scadă treptat.

Salo, ca un remediu pentru mastită

Pentru aceasta aveți nevoie de o bucată de grăsime vechi, și nu în stare proaspătă. El a aplicat la locul inflamației, ipsos fixe și suprapuse pe partea de sus a bandajului de încălzire.

Salo, ca un remediu pentru pintenului toc

Dintre o sută de grame de untură unul oua de pui crud nesarate și o sută de grame de oțet pregătește un unguent care ar trebui să fie în întuneric, cu agitare ocazională, până la dizolvarea completă a oului și slănină. În cazul în care crema este gata, a efectuat o procedură medicală. Pe aburit în călcâi apă fierbinte aplicat unguent impregnat tampon de bumbac, care trebuie să fie fixate, de exemplu, purtând un ciorap. Unguent păstrează toată noaptea și dimineața cu apă caldă spălat resturile sale. Pentru tratamentul de pinteni toc ar trebui să dureze cinci zile.

Salo, ca mijloc de intoxicare

stomac grăsime Enveloping previne absorbția instantanee a alcoolului prin stomac. Alcoolul nu face nimic, dar merge mai departe în intestin, în cazul în care acesta este încă absorbit, dar treptat.

O alta grasime cu alcool este o combinație excelentă pentru motivul că alcoolul ajută la digestia rapidă a grăsimilor și descompunerea sa în componente.

Fat pot fi folosite nu numai cu vodca, dar, de asemenea, cu un vin roșu sec (spun foarte gustos).

crin Yurkanis
pentru InFlora.ru revista pentru femei