Prezentarea de fructe la sărbătoarea delicioase festiv decorare de masă

Astăzi este imposibil să ne imaginăm o masă - nu contează, o zi a săptămânii sau o vacanță - fără fructe proaspete. Și dacă înainte de simpla prezență a fructelor coapte pe masa a fost evenimentul neordinară, astăzi o mare importanță este furnizarea corectă a fructelor de pe masa de sărbătoare. boabe parfumate si fructe exotice sunt disponibile pe tot parcursul anului, și este important să se prezinte oaspeții lor deosebit de impresionant.

Tehnologiile moderne permit să se bucure de fructe pe tot parcursul anului, care au fost anterior bucurat numai în sezon. mult uitate atunci când bananele și tangerine a apărut în vânzare numai în timpul iernii, și căpșuni și cireșe - în timpul verii. Astăzi, vă puteți răsfăța cu o salata de fructe în fiecare zi, de la cinci, zece sau chiar douăzeci de ingrediente.

Nu fără fructe și masă festivă. Nu este o coincidență, de exemplu, pentru mulți mandarinele au devenit un semn al Anului Nou, precum și șampanie sau copac. Dar, desigur, în prezent nu este nevoie să se limiteze la unele mandarinele: masa poate fi mai multe tipuri de fructe, pentru a se potrivi toate gusturile. raznotsvete lor parfumat va încânta nu numai pentru cei care doresc să piardă în greutate, dar, de asemenea, pentru cei care conduc un stil de viață sănătos, deoarece beneficiile de fructe nu este pusă la îndoială.

Astăzi, mulți cred că de la îngrășare de fructe. Într-adevăr, în fruct parfumat conține o mulțime de zaharuri naturale, care, în anumite condiții pot contribui la creșterea în greutate. Cu toate acestea, acest lucru nu este un motiv să renunțe la sărbătoarea de fructe. În primul rând, dacă alegeți între fructe și prăjituri de ciocolată, fructul va fi cu siguranță mai puțin periculoase pentru figura. Și în al doilea rând, utilizarea corectă a fructelor va reduce riscul de a obține o mai bună acolo.

Deci, medicii recomandă să mănânce fructe pe stomacul gol. Această metodă de utilizare nu numai pentru a proteja împotriva excesului de greutate, dar, de asemenea, de a organiza activitatea sistemului digestiv. fructele crude sunt digerate în doar o jumătate de oră, în mod eficient de stimulare a peristaltismului. Dar dacă mănânci fructe după o masă, pentru desert. aceasta va încetini procesul de digestie numai.

În același timp, nu toată lumea poate mânca fructe pe stomacul gol, de exemplu, la un ulcer peptic sau gastrita cu aciditate de fructe o astfel de utilizare ar provoca doar disconfort. În plus, fructele sunt foarte decora aceste sau alte feluri de mâncare. De exemplu, smochine, mere, struguri și pere va ajuta deschide gustul de brânză și acru fructe de padure au fost mult timp alimentat în ca garnitura la carne rosie gras.

Prin urmare, este mai bine pentru a pune un bol de fructe pe masă, la începutul mesei, și nu îndepărtează fructele parfumate înainte de sfârșitul unei sărbători. Lăsați toată lumea are posibilitatea de a mânca fructe atunci când vrea și în orice combinație.

fructe întregi sau salată cu aroma?

In mod traditional, fructul este plasat într-un vas mare (așa-numitele „pentru fructe“). Dar această metodă nu poate fi numit confortabil. porțiuni prea mari sunt întotdeauna descuraja oaspeții care pot abtine de la pur și simplu în imposibilitatea de a face față cu un măr întreg sau pere după un prânz consistent.

În același timp, salate de fructe - de asemenea, nu este o opțiune de necontestat. Toată lumea are gusturi diferite, și, în plus, multe sunt alergic la fructe, in special citrice sau exotice. Și acești oameni trebuie să renunțe la o salată în cazul în care conține - chiar dacă în cantități foarte mici - fat neiubiti sau nesănătoase.

Astfel, cea mai bună opțiune ar fi să se hrănească tăiat fructe în porții mici. mere și pere, caise cubulete înjumătățit și prune, banane tăiate în 2-4 părți, felii de kiwi si alte fructe exotice. Este de dorit ca o astfel de mică parte din el a fost convenabil să mănânce cu mâinile. Dacă se dorește, oaspeții se pot face o combinație a acestor fructe de propria lor alegere sau de a da preferință un singur tip de fructe.

Principala problemă în acest caz - pentru a păstra un aspect atractiv al fructului. boabe suculent și felii de suc de fructe începe repede să expire, se înmoaie și nu arata foarte atractiv. Din păcate, în cele mai multe cazuri, trebuie să aleagă între gustul și aspectul. Desigur, fructe suculente - cel mai delicios, dar au nevoie să fie acolo imediat. În cazul în care un platou de fructe va sta o vreme la masă, este mai bine să dea întâietate fructe cu pulpa tare. Și, desigur, prepararea fructelor trebuie să se facă cel puțin, chiar înainte de servire. Și la suprafața fructului nu este întunecat, este în valoare de fructe se presara cu suc de lamaie.

idei spectaculoase de alimentare frumoase

felii de fructe Smooth - este frumos și apetisant, dar dacă doriți să capteze imaginația vizitatorilor, ar trebui să se gândească la o versiune mai interesantă a aprovizionării. Este în valoare de un pic de lucru, și fructe va fi un decor real al mesei.

De exemplu, uita-te tartine fructe foarte colorate sau „kebab“. Pe frigarui mici pus la întâmplare pe felii de fructe. Este de dorit ca acestea au fost de culori diferite, și cu gust combinat. De exemplu, foarte de succes este o combinatie de banane, căpșuni, kiwi și mere. Puteți încerca să pregătească tartine de pere, piersici, ananas și portocale. gust răcoritor de tapas diferite de la diferite tipuri de citrice.

Fructe „copac“ - o idee mare pentru sărbătoare de Anul Nou. În primul rând aveți nevoie pentru a face o bază conică pentru viitorul „copaci“ - această abordare, cum ar fi ridichi daikon. Ridichi trebuie spălate, curățate, pentru a da forma potrivita si face baza cea mai stabilă. Pe baza folosind scobitori atașate felii de fructe. Astfel, este necesar să se acorde prioritate de fructe verzi (kiwi, mere, var, struguri albi, carambola), „diluarea“ lor alte fructe colorate. Din moment ce cu greu o astfel de decor vor fi consumate imediat, cel mai bine este de a lubrifia stratul de fructe de jeleu transparent, care se va adăuga strălucire și felii păstrează aspectul lor elegant.

Un alt decor de Crăciun - Santas miniatura căpșuni, decorat cu frișcă sau cremă de brânză. Pentru o astfel de bijuterii este cel mai bine pentru a alege fructe de padure cele mai mari, dense și aromate.

Fie că vă place să acopere masa de sărbătoare?

Îmi place, aceasta este cea mai interesantă experiență 36 99 99 0

Deci, multe idei pentru sărbători, cât mai mulți ochi alerga! Mai ales a plăcut omul de zăpadă din coji de pepene verde, dar, din păcate, noul an este puțin probabil pepene verde razzhivus. Dar Santas cu capace de căpșuni poate fi destul, mai ales la festivalul de copii vor avea acest lucru la momentul respectiv. De fapt, am observat că merele, se taie în felii, copiii mananca mai ușor decât întregi pe masă într-o vază.