Proprietăți utile de ghimbir și aplicarea ei

origine autentică de ghimbir nu este cunoscut de nimeni, și în timpurile noastre. Cu toate acestea, este cunoscut faptul că această plantă are proprietăți terapeutice excepționale. In Europa, ghimbir a apărut în principal datorită cruciaților, planta a fost adus din Țara Sfântă.

În prezent, planta de ghimbir este un foarte frecvente și popular aproape peste tot în lume. Când este vorba de Europa, prima ghimbir a apărut în Anglia, unde a avut sarcina de a proteja oamenii de ciuma. Britanicii, în plus, la această zi ca să bea bere. Ginger se adaugă nu numai în ceai, dar, de asemenea, în bere și vin.

Ginger - o plantă cunoscută pentru locuitorii din țările asiatice. În această cultură, la rândul lor, sunt cel mai des folosite cu bomboane de ghimbir, de asemenea, puteți rula în blocaje, preparate pe baza acestei plante.

Ginger. cu siguranta este una dintre cele mai vechi plante medicinale. Aceasta planta este de asemenea folosit ca un condiment. Initial utilizat numai pentru tratamentul bolilor de stomac, dar astăzi se știe că proprietățile de ghimbir este mult mai valoros si poate ajuta in tratamentul multor altor boli.

Cea mai importantă parte a ghimbirul este în primul rând rizom. Este fundamental conține uleiuri esențiale unice, care dau plantei o aromă neobișnuită (limonen, citral, camfen și borneol).

Figura 1 Ghimbir în creștere

Beneficiile de ghimbir. astăzi cunoscut și onorat pe scară largă, în principal datorită proprietăților medicinale. Prin urmare, nu este surprinzător faptul că caracteristicile ghimbir au fost evaluate chiar și în antichitate. Cu despre ghimbir știm mai multe și mai mult timp.

1. Utilizarea și ghimbir contraindicații

Principalele aplicații de ghimbir.

În țările din Asia, este folosit ca un afrodisiac.

Proprietățile de ghimbir sunt bine cunoscute în industria cosmetică - aceasta planta este o componenta importanta a dietei, promovează, de altfel, lupta împotriva celulitei.

Îmbunătățește fluxul sanguin către creier, prin urmare, este conținut într-un mijloc de stimulare a memoriei și de concentrare.

Acesta este adesea o componenta de medicamente impotriva racelilor si ceai.

Ginger. în ciuda diverselor sale proprietăți medicinale, din păcate, acesta nu poate fi utilizat de către toți.

Datorită gustului destul de foc și ascuțite, ghimbir nu ar trebui să fie utilizat pentru femeile gravide și mamele care alăptează. Utilizarea de ghimbir este, de asemenea, recomandat pentru a evita persoanele care suferă de boli ale sistemului digestiv (ulcere ale stomacului și duodenului).

Studiile științifice au demonstrat în mod clar că ghimbir este implicat în coagularea sângelui - din acest motiv, utilizarea sa nu este recomandat pentru persoanele care sunt operații și proceduri chirurgicale.

Efectele secundare ale ghimbir relativ rare, dar este necesar să se știe că ghimbir. care este luat în cantități prea mari, poate fi cauza arsuri la stomac, diaree și iritația cavității bucale.

2. Compoziția chimică a ghimbir

Printre acestea se numără:

vitamine - C, B1 și B2,

Figura 2. Compoziția chimică a ghimbir

3. Proprietățile ghimbir

Antipiretice și antiinflamatorie - ghimbir pot fi folosite pentru a reduce procesele inflamatorii si pentru a calma durerea și a reduce febra.

Acesta poate fi utilizat ca în artrită și pentru tratamentul răcelii comune.

proprietate vomitiv Anti.

Anticoagulantă - Ginger poate fi utilizat în tratamentul pentru prevenirea cheagurilor de sânge în vasele de sânge

In plus, ghimbir este cunoscut pentru capacitatea sa de a reduce nivelul colesterolului din sânge, facilitează digestia și are capacitatea de a crește rata metabolismului.

Ghimbir proaspat are proprietati - incalzirea si imbunatateste circulatia sangelui, din acest motiv, este adesea recomandat pentru persoanele care se plâng de frig permanent în extremități.

4. Utilizarea de ghimbir în cosmetologie

Ginger. în ciuda faptului că are o utilizare foarte largă în medicina populară, este tot mai mult utilizate în industria cosmetică. Ginger în compoziția produselor cosmetice pentru îngrijirea pielii, ajută la asigurarea că pielea devine netedă și elastică. De asemenea, are o acțiune protectoare și bactericidă. În plus, există multe alte alimente promova întinerire a pielii, puteți citi despre ele în acest articol.

5. Rețete măști de ghimbir în cosmetologie

Masca de ghimbir - doua lingurite ghimbir pudra amestecat cu apa minerala cu o lingura, pentru a forma un terci gros. Apoi, o mască a pus pe fata, evitand zona din jurul nasului, ochilor si a gurii. Facial păstrate timp de o jumătate de oră, apoi se clătește cu apă caldă. Masca are o curățare și dezinfectare proprietăți.

Ginger de la Celulita - o jumatate de cana de ulei din semințe de struguri amestecat cu o lingura de zaț de cafea, o lingură de scorțișoară și ghimbir. Acest amestec este puternic freca mișcări de masaj în locuri unde vizibile „coaja de portocala“. Apoi înfășurați corpul de film și o pătură, și după douăzeci de minute se clătește cu apă la temperatura camerei. De asemenea, este foarte eficient în combaterea celulitei prezența masca din motive de cafea, și cum să le gătească, pot fi găsite în acest articol.

Figura 3 masca de ghimbir

6. Utilizarea de ghimbir în medicina tradițională

Proprietăți medicinale de ghimbir au condus la faptul că astăzi aceasta planta este utilizat pentru a trata diverse afectiuni si ameliora unele boli. Cel mai adesea, ghimbir este utilizat pentru a trata raceala si gripa. De asemenea, se va folosi de multe ori miere, beneficiile și soiurile sale pot fi găsite aici. În astfel de cazuri, decoctul ideală a acestei plante, deoarece provoacă transpirație și eficient ajută să scape de boala. Pregătirea acestei băuturi este foarte simplu.

In medicina populara, folosite nu numai ghimbir proaspăt, dar, de asemenea, uscat. ghimbir uscat, la rândul său, este cea mai potrivită pentru tratamentul reumatismului, diaree, precum și în lupta împotriva durerii în abdomen.

30 grame de ghimbir proaspat se toarna doua cani de apa. Se aduce la fierbere. Apoi se adaugă o linguriță de miere și un decoct gata. Poate fi beat și folosit pentru gargară.

Fig.4 de aplicare răceli ghimbir

Suc de ghimbir proaspăt poate fi folosit în cazuri de intoxicații alimentare. Ghimbirul este de asemenea posibil să se pregătească baie pentru picioare, mai ales în cazul în care picioarele de multe ori se simt rece sau au probleme de a adormi.

Pur și simplu se toarnă într-un bol de apă fierbinte și se toarnă două lingurițe de ghimbir la sol. Apoi, înmoaie picioarele și ține apăsată timp de aproximativ cincisprezece minute.

În plus, vă puteți prepara o tinctura de ghimbir pentru a îmbunătăți digestia.

Pentru prepararea ei ai nevoie de ghimbir, datele și de vodcă bună calitate. Intr-un borcan mare care se pune tăiat în bucăți de ghimbir și datele. Apoi se toarnă toate ingredientele de vodca. Strâns închide borcanul și se lasă într-un loc întunecos, timp de aproximativ trei - patru săptămâni.

Fresh radacina de ghimbir poate fi utilizat pentru a trata raceala si gripa (lupte excelente cu simptome cum ar fi frisoane, febră). In plus, ghimbir proaspăt poate fi utilizat și în boli ale stomacului (inclusiv intoxicații alimentare) și durerile menstruale.

7. ghimbir în gătit

Ghimbirul este, de asemenea, utilizat pe scară largă în destul de bucătărie. Din cele mai vechi timpuri, aceasta planta a fost folosita ca un condiment, și așa mai departe, de altfel, continuă până astăzi. Este, de asemenea, utilizat pe scară largă în angelica de gătit, mai multe detalii despre acesta poate fi găsit de aici.

ghimbir proaspăt poate fi utilizat, printre altele, la prepararea de fructe de mare. Acesta poate fi, de asemenea, adăugate la carnea grasa. ghimbir proaspăt trebuie utilizat în mod adecvat. Nu este recomandat cojit întregi de ghimbir - doar pentru a curăța partea care va fi utilizat.

Trebuie avut în vedere faptul că mirosul de ghimbir, din păcate, este în conflict cu unele plante medicinale. Acesta este cel mai bine combinat cu ienibahar ghimbir proaspat, nucsoara si frunze de dafin.

Ghimbirul uscat. este o completare perfectă feluri de mâncare dulce, de exemplu, poate fi folosit pentru prăjituri, salate de fructe și diverse deserturi de gătit.

Figura 5 Aplicarea ghimbir în gătit

Este foarte important ca o modalitate de a stoca foarte ghimbir. Uscate și ghimbir pudră este cel mai bine stocat în bancă. O plantă proaspătă trebuie să-și încheie un prosop de hârtie, a pus într-o pungă și se păstrează în frigider.

ghimbir Figura 6 uscat