retete de somon mele suculente ureche cu roșii și condimente
Cel mai important lucru - este un pește. Acesta trebuie să fie absolut proaspete, prospețime nici un alt nu poate fi. Prin urmare, este mai bine să alegeți somon pereche, supa gust de somon congelat nu este același lucru. Pentru supa, avem nevoie de un cap, o bucată de somon și intervale Filet. Toate acestea pot fi achiziționate separat, dar eu prefer să cumpere pește întreg, sculpta-l. fileuri marinate și se prăjește pe gratar. iar restul este consumat în ureche. Cum de a găti supa de somon cu rosii? Tomate de dorit să ia copt și dulce, dar în timpul iernii, din păcate, o fac problematică. Dar, cu toate acestea, roșiile vor da urechea noastră este o nuanță foarte interesant și picant de gust, indiferent de maturitatea acestuia.
Pregătirea bogăția supa de pește somon cu rosii si ierburi
Deci, trebuie să luați un somon proaspăt, coaja-l, scoateți branhiile, se separă capul, să taie, se scot oasele, se spală și se îndepărtează excesul fileurile. pentru un alt fel de mâncare în frigider, și de a ajunge la supa de gătit.
Într-o cratiță nalem 3 litri de apă, a pus coloana vertebrală de somon. cap și toate oasele și aripioare. Adu-acasă bulion nostru viitor la fierbere, se îndepărtează spuma, de floarea-soarelui, se adaugă o linguriță de ierburi uscate „pentru supă de pește“ 1 ceapa intreaga, trei catei de usturoi si se va fierbe 30 de minute.
Vom scoate cu un os spumiera, cap de somon si ceapa din tigaie, se strecoara supa printr-o sită fină și din nou pus supa pe foc.
Cartofii sunt clare, vom spăla, vom tăia cuburi imersate într-un bulion de fierbere. și ne fierbe la foc mic timp de aproximativ 10 minute.
Cum de a găti supa de somon cu rosii? roșii Obdadim cu apă clocotită, coaja, vom taie în cuburi și se adaugă la cratiță. Dar a aruncat roșii, împreună cu cartofi nu au nevoie, sau cartofi, nu va avea un gust bun, este necesar să fiarbă cartofi timp de 10 minute, apoi se adauga rosiile si se lasa la foc mic pentru ureche viitor pentru încă 5 minute.
Acum e timpul să cadă în bulion preparat și se taie în bucăți de somon anterior. Puteți tăia doar peștele în bucăți pentru supă, vă puteți pregăti fileurile. Din acest gust al vasului nu se va schimba. Atunci când urechea începe să fiarbă, scoate spuma, și vom găti supă noastră la foc mic pentru nu mai mult de 10 minute. Înainte de sfârșitul de gătit, se adaugă ureche frunze de dafin. fin tocat ierburi proaspete si usturoi tocat. Bay frunze de aproximativ 15 minute pentru a elimina mai bine că nu ar strica gustul de supa. supa delicioasa de somon este gata. Aici vom răspunde la întrebarea cum să gătească supa de somon cu rosii. Poftă bună!
Ingrediente ureche somon cu rosii si ierburi
- Șef și coloana vertebrală de somon - 1 set.
- carne de somon - 1 - kilogram.
- Ceapă - 1 buc.
- Tomate - 1 - 2 bucăți.
- Usturoi - 4 catei.
- Anotimpurile „Pentru supa“ - 1 linguriță.
- Verzii (ceapă, mărar, pătrunjel) - 1 buchet.
- Frunze de dafin - 2 pagini.
- Sare dupa gust.
4 din subiectul „somon ureche Succulent cu roșii și condimente“
În. Wow. Ei bine, la fel cum a ordonat. Doar ieri a cumparat un somon, congelate, pentru a inventa, de a face un fel de. Am venit aici și voi, ce ar trebui să fie retseptik. Datorită unui mare port de agrement. timp foarte ai postat. )))
Foarte mulțumit de faptul că, la momentul acestei reteta este postat. Sunt sigur că Ushytsya toată familia ta se va bucura!
Chiar și la fel de mult. Mâncat, lăudat și ați mulțumit. Așteptăm cu nerăbdare să retete noi si interesante. Avem o tradiție să vină aici în fiecare zi și să vedem ce e nou.
Foarte mulțumit de faptul că rețetele mele din familia ta a placut! Voi încerca să se stabilească în rețetele cele mai delicioase!