Tofu - beneficiile, daune, cu putine calorii

• Cele mai multe dintre proprietățile utile ale tofu din cauza proteina din soia de înaltă calitate, care este ușor de digerat și este perfect pentru cei care au probleme cu tractul gastro-intestinal. Tofu scăzut de calorii și absența aproape completă de grăsimi și carbohidrați în mâinile oamenilor care urmăresc greutatea lor. Și totuși este o sursă de fier, calciu, magneziu si fibre, care Rumyniyanam adesea lipsesc din dieta.
• Cine sunt alergic la proteine ​​animale (ouă și lapte) adăugarea de tofu pe meniu va ajuta compensa lipsa de substanțe necesare.
• Bean caș îmbunătățește rinichi și promovează dizolvarea calculilor biliari.
• Cuprins în izoflavoni din soia excreta dioxina otravă, care cauzeaza cancer, deoarece utilizarea de tofu acte de prevenire a cancerului.
• Persoanele cu diabet zaharat de tip medicii recomanda a doua pentru a utiliza produse din soia pentru normalizarea metabolismului carbohidraților.

pentru femei

Nu este nici o exagerare să spunem că cel mai mare beneficiu de tofu aduce sexul feminin. Lucrul este conținut în fitoestrogeni din soia, care acționează similar cu un hormon produs de organism de sex feminin. Nivelurile lor scad în timpul menopauzei, soia ca „hrănește“ organismul, ajutând la alinierea hormonilor. aportul de soia imbunatateste starea de spirit si usureaza simptomele menopauzei, reduce riscul de cancer de san si osteoporoza, strange pielea si previne-l de la imbatranire. Cu toate acestea, o supraabundenta de fitoestrogeni sunt, de asemenea, dăunătoare pentru organism, așa că cel mai bine este să nu manca prea mult tofu.

Pentru fete stau pe o dieta, caș de fasole - soluția perfectă! scăzut de calorii, o valoare nutritivă mai mare de tofu și prezența a numeroase elemente utile urme ajuta să rămână în formă și să păstreze forma.

Sarcina și alăptarea

Nu manca produse din soia în timpul sarcinii - la această întrebare rămâne deschisă. Cei mai mulți experți sunt de acord că izoflavonele continute in soia poate afecta negativ adapostirea fătului.

Nu mai puțin informații contradictorii cu privire la utilizarea de soia în timpul alăptării. Pe de o parte, conținută în mineralele tofu si vitamine ajuta organismul sa creasca un pic, iar mama - pentru a face față cu oboseală și slăbiciune pe care o femeie poate experimenta în timpul acestei faze. Pe de altă parte, soia - destul de un alergen puternic, care poate provoca tulburări în scaun pentru copii și colici. Înainte de a vă decide să adăugați în dieta tofu, cel mai bine este să se consulte în continuare cu medicul dumneavoastră.

pentru bărbați

Proteine ​​de soia găsit în tofu, ajută oamenii să recupereze energia și ajută la creșterea masei musculare, și fier și seleniu în compoziția sa crește rezistența fizică, făcând fasole caș este deosebit de util pentru cei care sunt implicați în sport sau supuse unui stres constant.

De asemenea, soia reduce nivelul de colesterol „rau“, care protejează sexul puternic de boli de inima si accident vascular cerebral.

oamenii obezi tofu va ajunge la o greutate sănătoasă datorită lecitinei în compoziție, influențele asupra țesutului adipos din organism.

Există informații despre beneficiile de tofu în bolile de prostată.

Tofu poate fi administrat copiilor de la doi ani în moderare. Proteinele din soia ajuta organismul tânăr să crească și să se dezvolte, și minerale și oligoelemente în compoziția de tofu ajuta la intarirea oaselor si a dintilor.

Fasole caș poate fi o bună alternativă la ouă și lapte de vacă, în cazul în care copilul alergic la ele.

Există vreun rău?

În primul rând, există un risc de a cumpăra un produs de soia modificate genetic. date fiabile privind impactul OMG-urilor asupra organismului nu a primit încă, astfel încât achiziționarea unui magazin de tofu, verificați prezența pe eticheta produsului, confirmând faptul că produsul nu conține OMG-uri.

În al doilea rând, consumul excesiv de soia poate provoca boli tiroidiene. Izoflavonele sunt un efect deprimant asupra sistemului endocrin, și mai ales prost poate afecta corpul copilului, care este un surplus de soia în dieta amenință încetinirea activității cerebrale și maturare timpurie. Din acest motiv, soia nu este recomandat pentru sugari și copii mai mari nu ar trebui să-i dea prea mult.

În plus, izoflavone sunt cunoscute ca „contraceptive“ naturale, astfel încât consumul regulat de tofu poate cauza infertilitate la femei și concentrația spermei redusă la bărbați. Dacă sunteți de planificare pentru a avea un copil - vă produsele din soia sunt contraindicate!

Soia este contraindicat la persoanele cu tulburări metabolice ale acidului uric, deoarece proteina din soia crește concentrația sa în sânge.

Nu trebuie să uităm despre posibila intoleranța individuală a produsului, reacții alergice, și că, în unele cazuri, soia poate provoca tulburări gastrice și diaree.

Astfel, o produse exotice asiatice - tofu - se poate găsi un loc pe mese românești, vorbind o bună alternativă la carne și oferind corpului elementele necesare. Cu toate acestea, este important să ne amintim că un tofu - nu este un panaceu, ci un produs comun, care are contraindicații și necesită un consum moderat, în beneficiul nu se răspândească la rau!

Nu uitați: auto-periculos!