Tomate în coreeană reteta cele mai delicioase cu o fotografie

Usturoiul este nu numai perfect muffles mâncat în ajunul mirosul de ceapă și perfect descurajează Cavaliers nedorite, dar este aceleași mese de grup componente, având o atitudine formală bucătăria coreeană. Nu este excepția, și roșiile sunt în coreeană. Rețeta cea mai delicioasă dintre cele două propuse, aleg și nu au putut, așa că am sfătui să încercați ambele moduri de preparare. marinata picante cu usturoi, ardei iute și dulce, și o mulțime de verdeață proaspătă oferă chiar și oa doua viață roșii cu efect de seră mai gustoase și suculent. Tomatele sunt perfect depozitate în frigider, astfel încât să puteți (și ar trebui) să le pregătească dreptul de mult.

roșii rapide, marinate în Coreeană

În cazul în care kilogramul de dimineață marinata sau două roșii, gustare au destul timp pentru a ajunge la starea de o beție de seară. Vă sfătuim să nu fie limitate kg de legume. Responsibly declara: nu va fi de ajuns! Juicy, în măsura exactă a acută, nu poate fi felii de roșii parfumate și apetisante „apetitul“ Stoke și să se pregătească pentru o feluri de mâncare „grele“.

ingrediente:

roșii coapte - 1 kg

clopot piper (cărnoase) - 1 buc.

Se spală roșii, uscate. Se taie în 2,4 părți (în funcție de mărime). In mod surprinzator, pentru o astfel de metodă de preparare adecvată pentru aproape toate soiurile. Chiar și roșii pentru sere cu pielea „de plastic“ și miez practic fără gust afară incredibil de gustoase si aromate.

În ardei dulce și fierbinte, scoate miezul și semințele. Peel usturoi. Toți mare cotlet.

Se taie sau rupe mâinile de o grămadă de ierburi proaspete. Am folosit pătrunjel și coriandru. Ultima, în cazul în care nu iubesc, poți fi exclus. Dar, în acest caz, vă recomand să adăugați un vârf de cuțit de sos de coriandru măcinat. El va da o felie de tomate tipic aromă „coreeană“. Pune totul într-un bol. Se adaugă sare, zahăr. Se toarnă oțet, ulei.

Se transferă într-un blender. Pisa. Realimentarea va neomogenă - bucăți de legume, ierburi, condimente și sos picant dulce și acru.

Într-un recipient adecvat, cu un capac (borcan, container) strat agonisească felii de roșii. Acoperiți de umplere. Se repetă această secvență până când produsele finale. Sigila containerul. Pune într-un loc răcoros la marinat cel puțin 4 ore. Cu cât sunt roșiile, get tastier (acest lucru este adevărat, cu toate gustări și salate în coreeană, de altfel).

Cel mai plăcut moment - servi. Apropo, dacă vă place picant, usturoi și ardei iute se pot adăuga mai multe.

Tomate în coreeană cu morcov, muștar și sos de soia

Morcovi și roșii - un duo foarte neobișnuit, dar în combinație cu marinata, foarte bine. Pentru a marinati morcovii au nevoie de un pic mai mult timp, dar aperitiv va fi mult mai interesant. sos de soia și muștar într-o stație de benzină, de asemenea, nu va trece neobservat. Pregatiti-va pentru vervă maximă și suculență extreme!

tomate - 1 kg

morcovi dimensiune medie - 1 buc.