Rețetă acasă - macrou fiert cu ceapă și morcovi în tigaie

Sfat de menaj:

Pentru a elimina petele de transpiratie de pe haine - 15 minute înainte de spălare macerat pata obișnuită oțet 9%, apoi se spală!

gospodină obișnuită știe feluri de mâncare foarte mici de macrou, astfel încât pe site-ul lor, am decis să crească numărul de prescriptiilor de macrou. Site-ul de pornire vă gătit poate știți deja cum să gătească macrou la cuptor cu lamaie. macrou umplute cu ceapă, brânză și ouă. Și acum prezent pentru a vă rețeta pentru macrou fiert cu ceapa si morcovi.







macrou Reteta cu ceapa si morcovi:

  • Macrou - 4 buc. (1600 g)
  • Ceapa - 170 g
  • Morcovi - 170 g
  • Pasta de tomate - 2 linguri. l.
  • ulei vegetal
  • sare
  • praf de piper negru
  • coriandru
  • Apa - 600 ml
  • Suc de o jumătate de lămâie

Deci, macrou cu ceapa si morcovi preparare relativ repede, undeva 30-40 de minute, împreună cu produse întregi de pregătire. În primul rând, am sculpta peștele, îndepărtați coada, capul și intestine, se taie în bucăți a la carte. Nu sfătuiesc să taie bucăți prea mici, la fel ca în prepararea macroului se pot prăbuși. Am avut peștele nu sunt foarte mari, așa că fiecare se taie în 4 bucăți.

Toate sare macrou necesar și piper și se stropesc cu suc de lămâie. Se amestecă. Se lasă să se marineze. Setul frigiderului nu este necesar, deoarece va marinat un pic mai mult, doar suficient - așa cum ne pregătim restul de ingrediente. Apropo, lamaie - un ingredient obligatoriu în feluri de mâncare de pește de mare, pește obține mai delicioase cu ea.







Cum să stingă un macrou

In timp ce marinat macrou, vom pregăti legumele. Ceapa se taie în inele și jumătate, morcovi, trei pe o răzătoare grosier. Prăjește unele legume în ulei vegetal. Apoi se adaugă roșii și apă (600 ml). Sare nu este necesară, pentru că suntem de pește sărat. După cum vă puteți imagina, puteți toca legumele ca iti place cel mai bine, cuburi, cuburi - feluri de mâncare gust din ea nu se schimba.

Cum să stingă un macrou

Cand legumele se fierbe, răspândirea macroul.

Cum să stingă un macrou

Puteți amesteca. Și toți se pregătesc macrou fiert cu ceapa si morcovi. ar trebui să se fierbe timp de 20 de minute la foc mic. capac capacul nu este necesară, și așa mai departe peștele este gătit. Cred că în cazul în care capacul, apoi mai târziu, macrou poate cădea în afară. În general, eu sunt mereu gata fără acoperire.

Sare sau pentru a adăuga unele condiment nu este necesar. morcovi Macrou si ceapa intr-o tigaie, și așa se pare delicios. Deși, desigur, fiecare are propriul său gust.

Cum să stingă un macrou

Apropo, mânca macrou fiert cu ceapa si morcovi mai bine refrigerate. Și am sfătui pe toți să încerce macroul picant sărat. fierte la domiciliu. Sperăm că această rețetă vă va mulțumi. Poftă bună!

Și dacă doriți să vă rugăm soția sau mama un cadou frumos, puteți cumpăra o brățară făcută din pietre în magazin „Pompei“.