care este tofu
-
Tofu - Enciclopedia culinară
Tofu - bucuria de vegetarieni si cei care tin dieta - într-adevăr, este dificil să numim brânză. Acest produs pe bază de plante din lapte de soia, care timp de secole a înlocuit carne și lapte pentru poporul chinez și japonez. Este posibil ca acest produs este secretul longevității, și nu există probleme cu excesul de greutate fiind in tarile asiatice. Enciclopedia culinară. Brânză.