Cashews proprietăți benefice atât pentru bărbați și femei
Caju crește în Brazilia și a orehopodobnye fructe comestibile, care seamănă cu o virgulă către exterior.
Aceste nuci, din punct de vedere al Botanica, este rodul a două părți, dintre care unul este numit pedicel sau mere.
Aceste fructe sunt roșu portocaliu sau luminoase.
Ei au o mulțime de suc și ei sunt foarte gustoase, dar perisabile, astfel încât transportul în ținuturi îndepărtate nu sunt supuse.
Pe tot parcursul anului, puteți recolta o greutate a culturilor de 25 000 de tone de mere.
Ele sunt utilizate pe scară largă în prepararea de compoturi, gemuri, sucuri, jeleuri și chiar băuturi alcoolice.
A doua componentă a - aceasta este cea mai cashews care transferă perfect transportul și poate fi vândut în toate țările.
Nuci au curbat formează un înveliș dur.
Între mantaua exterioară și cu o coajă de nuci, există o alta și otrăvitoare.
Are ulei nociv, care poate provoca arsuri grave.
Prin urmare, aceste nuci pot sculpta oameni numai cu experiență, și, uneori, tras de ulei otrăvitoare.
După prăjire ulei toxic nuci dispare complet din evapore lor de suprafață.
Numai după această procedură, nucile pot fi consumate.
Din acest motiv, caju în coajă nu sunt niciodată vândute.
Apropo, uleiul de moarte a găsit, de asemenea, aplicarea sa.
În sectorul industrial, un amestec de ulei, care este impregnat de lemn, pentru a evita putrezire.
compoziţia chimică
Pe cerul gurii, ele sunt foarte blând cu aroma de unt
Grăsime în ele este mai mică decât nuci, alune sau migdale.
Cu toate acestea, proteine, carbohidrați, fibre, amidon și alți nutrienți mai mult.
De asemenea, există în Brazilia nuci Omega-43 - acizi grași nesaturați, care permit de a aduce la niveluri normale de colesterol din sânge.
Dacă sunteți în mod constant în cantități mici, pentru a utiliza caju, organismul uman poate reface pe deplin nutrienți esențiali.
proprietăţi utile
nuci de caju, datorită proprietăților sale benefice și de vindecare, este popular în medicină, în special în stomatologie.
Experții japonezi cred că în centrul de nuci sunt substanțe care pot lupta bacterii dăunătoare care distrug smaltul dintilor.
Chiar și în amestec Africa de nuci zdrobite utilizate în tratarea unui pacient cu inflamație a dintelui și gingie.
Ele sunt utile pentru sistemul de reproducere.
Și toate datorită vitamina E, care se află în interiorul alunele de acaju, are un efect benefic, și atât femei cât și bărbați.
Se poate concluziona că caju au suficiente proprietăți utile pentru femei și bărbați.
În prevenirea bolilor de piele, în special, eczeme psoriazis și alte probleme ale pielii joacă, de asemenea, un important rol caju.
Cu bulion coajă poate scapa de dermatita, fisuri ale pielii și chiar negilor.
Consumul regulat de nuci, va ajuta la normalizarea anumitor parametri de sânge.
ajutor fructe cu coajă pentru a scăpa de diferite boli și boli infecțioase, consolidarea sistemului imunitar.
caju au următoarele proprietăți utile:
- antibacterian;
- antiseptice;
- antimicrobiene;
- tonice.
În Brazilia și caju bulion nuci este folosit pentru boli ale tractului respirator.
La fel ca gripa si alte fenomene inflamatorii.
Piuliță foarte util pentru boli de inima, in tratamentul diabetului zaharat, tulburări intestinale, chiar și dizenterie.
După cum știți, nuci, alune, în special la produsele alimentare foarte alergene.
Acest lucru nu se aplică nuci de caju, deoarece acestea au alergenicității foarte mici.
În cazul în care se utilizează caju?
Sa recomandat de mulți nutriționiști, precum și cei care doresc să pună pe greutate pentru epuizare sau care au scăzut de hemoglobină.
Cel mai interesant este faptul că acest produs este prescris și pentru cei care doresc să piardă în greutate - piulița este perfect hrănește și asimilate în organism, care ajută la reducerea cantității de ingestia de alimente.
Unul nu ar trebui să mănânce o mulțime de fructe cu coajă, le puteți înlocui cu mai multe mese bogate in calorii.
Calorie indian nuc, este de aproximativ 600 kcal pe 100 grame de produs.
nuci caju sunt populare în cosmetologie.
uleiul lor este utilizat pe scară largă în produsele cosmetice, ca o crema de masaj, masti faciale, corp și păr.
De exemplu, dacă luați 1 lingura. l. ulei de caju și se adaugă câteva picături de ulei de trandafir, muscata si lavanda, veți obține un amestec mare pentru pielea de soare coapte.
În gătit, caju este, de asemenea, un produs popular, oferind un gust neobișnuit de multe feluri de mâncare, inclusiv prima și a doua feluri de mâncare, produse de patiserie, sosuri, salate și feluri de mâncare de patiserie.
Comparativ cu ulei de arahide, nuci de acest tip, mai gustoase.
In India, ca un antidot pentru a aplica larg coaja uscata si nuclei de caju bulion de scoici prăjite.
Această facilitate este considerat un antidot puternic pentru snakebite, utilizat în concentrații scăzute, atât în interior și în afară.
daune caju
nuci braziliene nu aduc nici un rău, otrăvitoare considerate o altă parte a piuliței - și acidul anakardovaya kardol, care este îndepărtat în timpul curățării.
Prin urmare, caju vândut vreodată în formă brută.
Copiii nu sunt încurajați să mănânce fructe cu coajă lemnoasă în cantități mari.
foarte rar provoca alergii, care nu se poate spune despre alunele.
Singura contraindicație pentru utilizarea sa este considerată a fi o intoleranță individuală la acest tip de piuliță.
Cum de a alege caju dreapta?
Nuci pot fi cumpărate oriunde.
În această lucrare. vei învăța cum borș calorii cu carne de vită.
Ele sunt foarte des vândute deja prăjită și prisolennymi, crescând astfel conținutul lor caloric.
Uneori poate fi văzut în vânzarea de nuci de caju în ciocolată sau miere.
În general, cel mai bine este de a cumpăra nuci întregi, nici la sol - asa ca mai bine să mențină proprietățile lor și sunt mai utile.
Cum se păstrează caju?
Nu este necesar pentru a stoca fructe cu coajă lemnoasă într-un loc cald, deoarece acestea nu sunt potrivite pentru a mânca.
Dacă le stocați în congelator, improprii pentru consum, acestea vor fi pe tot parcursul anului.
Câteva luni poate sta în frigider, dar locul nu fierbinte, uscat într-un recipient bine sigilat - doar o lună.