Hen în gaura, coaptă în cuptor întreg

Ce ar putea fi mai gustos și de pui la cuptor mai aromat? Acest fel de mâncare poate fi mândru pentru a pune pe o masă festivă. maro auriu, fraged și suculent de carne - tot ce ai nevoie pentru o burtă adevărată sărbătoare.







Pui în manșonul cuptorului

Hen în gaura, coaptă în cuptor

În timpul gătirii puiul în întregime multe gospodine nu se poate calcula în mod corect în momentul în care este pregătit în mod uniform și corect, dar în manșonul de carne de copt întotdeauna pare fraged și suculent.

Timp de gătire: 120 minute.

Calorii la 100 grame: 196 kcal.

Acest fel de mancare finit este cel mai bine pentru a pune pe o farfurie frumoasă și se servește fierbinte.

Rețetă pentru păsări de curte prăjită cu legume

Cuptorul poate găti carnea de pui gustos, cu o crustă aurie. Legume dau un gust mai rafinat și completează vasul.

  • pui 1.5 pound;
  • sare;
  • 1 kg de cartofi;
  • 3 morcovi;
  • 1 dovlecel;
  • piper - 1 buc;
  • sare;
  • cap de usturoi;
  • 2 ceașcă smântână;
  • piper.

Timp de preparare: 70 minute.

Calorii la 100 grame: 153 kcal.

  1. Dovlecel, morcovi, cartofi și ardei se spală bine, coaja, se taie în bucăți mari, se amestecă;
  2. Se toarnă crema intr-un castron, se adaugă la ea sare, condimente, usturoi tocat și o mare parte a acestui sos pentru a comuta la legumele, se amestecă bine lor
  3. Se spală puiul, se usucă cu un prosop de hârtie și se freacă în interiorul și în afara sosul rămas;
  4. Husă pentru copt cravată cu o singură mână, l-au pus jumatate din legume, iar apoi a pus restul de pui și legume, și cravată celălalt capăt pentru a deplasa carcasa în tigaie;
  5. Gătitul într-un cuptor 60 de minute la 220 de grade.






Inainte de servire, acest fel de mâncare poate presara ierburi tocate și piper.

Pui în manșonul cuptorului
Salata cu castraveti murati - să ia act de reteta de feluri de mâncare delicioase, care sunt foarte ușor de preparat.

Supa de pui cu chifteluțe - fel de mâncare delicios dieta. care este atât de pasionat de copii.

Citește cum să gătească plăcintă cu mere cu cirese in multivarka.

Cum se coace carnea de pui umplute

pui umplute - vasul perfect, care pot fi preparate nu numai pentru vacanțe, ci și pentru cină. Pentru prepararea ei, puteți utiliza o varietate de topping-uri și produse.

Timp de preparare: 90 minute.

Conținutul caloric la 100 de grame: 185 kcal.

Acest fel de mâncare este sigur de a deveni un element de decor al mesei, iar aroma sa rafinat se va răspândi în întreaga casă.

sfaturi utile

Pentru prepararea de pui coaptă în cuptor, cel mai bine este de a alege carcasele de dimensiuni medii. Pregătirea lor durează mai puțin timp, astfel încât carnea este insuficient în unele locuri și de sân rămâne suculent. Carnea de pui mai mare după coacere rămâne dur.

Pentru a gusta carnea de pui a fost suculent, moale și blând, ar trebui să alegeți carcase numai în stare proaspătă sau refrigerată. Carnea congelată nu este absolut aroma, asa ca este cel mai bine lăsat pentru prăjit într-o tigaie sau supa de gătit.

Pentru pui umplut a fost frumos, roz, este necesar să se aleagă doar o carcasă cu un întreg pielea perfect, ca și în timpul gătitului, acesta poate fi spart. Incarcaturile trebuie să se răspândească numai în formă finită, ca și legume crude, pur și simplu nu se poate pregăti pe deplin.